秋ヶ瀬公園にてバーベキューをしてきました。

ちょっと前はガラガラだったのに、さすがにGWは混雑気味。

かなり広い公園なので、場所がないという程ではなかったものの
広場に近い駐車場は10時前には満車になっていました。



今回は「コストコ」フル活用のバーベキュー。



ポークリブの固まりをそのまま。

さすがコストコ、1つのポークリブ1,400g　(･_･;
大きすぎたので、半分に切って焼きました。



焼いて吉田ソース塗ってまた焼いて、だけなんですが美味しかった〜♪( ´▽｀)

思ってたより美味しかったw




残りの半分は、前日からスパイスにつけ込んだもののコーラ煮。

そのまま焼いたものに比べると、ちょっとインパクト薄( ；´Д｀)




サイドは、コーン缶＋バター焼き。

幼児から大人までに愛される定番の味ですね。



あとは肉も野菜もいっぱい、ひすら食べて飲んで遊んでw
バーベキューらしい( ´ ▽ ` )ﾉ


焼きそばもちっちゃい鉄板に山盛り作りますよ〜。

ソースをコーラで溶かしてて、めっちゃブーイング出てたけど
食べたら美味しかった。
焼くとわからなくなるもんですね。




ランステも今回は思い切りはねあげてますー。




そして、大活躍だったのはこれ。



芝そり？坂道がないので、ひっぱりました。
子供大喜び、大人くたくたw

今度、坂道に挑戦してみよう(*^_^*)